放置するだけでカンタン♩鶏肉とじゃがいもの煮物 お子さまも食べやすくほんのり甘〜い味付けに。 染み染み♡ホクホクじゃがいもにホロホロお肉。 やみつきになりますよ! いも おいも じゃがいも じゃが芋 とり とりにく とりもも ポテト もも ももにく もも肉 鶏肉 材料(2人前) 鶏もも肉100gじゃがいも1個○みりん大さじ1○砂糖小さじ2○醤油小さじ2 手順 STEPじゃがいもは大きめの乱切りに。(面取りすると煮崩れしづらいです) 水に10分浸けアク抜きする。 鶏もも肉は一口大に切る。 STEP鍋に水気を切ったじゃがいもと水を入れ火にかける。 STEP沸騰したら○を加える。 グツグツしたら弱火にし鶏もも肉を加える。 蓋をして10分煮込む。 STEP火を止め10分放置して味を馴染ませる。