キャベツと玉子の味噌汁 キャベツの甘みで、シンプルなのにおいしさバツグンです★ きゃべつ キャベツ たまご 卵 鶏卵 材料(3~4人前) キャベツ1/8玉たまご1個だし汁500g味噌大さじ2 手順 STEPキャベツは一口大に千切る。 たまごは器に割り溶いておく。 STEP鍋にだし汁を沸かす。 沸騰寸前で①を加え、お好みの固さになるまで茹でる。 STEP火を止め味噌を溶き入れる。 STEP弱火にかけ、沸々してきたらたまごを回し入れる。 半熟になったら火を止める。