みそスープ

low

材料(2人前)

鶏むね肉
60g
キャベツ
50g
大根
50g
トマト
50g
300ml
顆粒コンソメ
小さじ1/2
みそ
小さじ2

手順

STEP
鶏肉は小さく切る。

STEP
キャベツは2cm角に切る。大根は1cmのさいの目に切る。 トマトは乱切りにする。

STEP
鍋に水、顆粒コンソメ、キャベツと大根を入れて、火にかける。煮立てば鶏肉とトマトを加えて煮る。

STEP
トマトがやわらかくなればみそを溶かし入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。