ほうれん草の卵とじ

ちょっぴり甘めな味付けでやみつきなるおいしさです
たまご ほうれんそう ほうれん草 卵 法蓮草 鶏卵
low

材料（２人前）

ほうれん草
２株
たまご
２個
〇水
１００g
〇みりん
大さじ１
〇きび糖
大さじ１
〇醤油
小さじ２

手順

STEP
ほうれん草は2cm幅に切る
たまごは溶いておく

STEP
深めのフライパンに○を合わせ強火にかける
沸騰したらほうれん草を加え1分ほど煮込む

STEP
溶き卵を回し入れ半熟になったら火を止める