鱈と青梗菜の蒸し物

あっさり
スケトウダラ たら タラ ちんげんさい チンゲンサイ チンゲン菜 ちんげん菜 にんじん まだら 人参 青梗菜 鱈
low

材料（２人前）

鱈
２切れ
青梗菜
1株
酒
大さじ1
しお・こしょう
少々
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
人参
１/４本

手順

STEP
鱈に塩コショウをしておく。

STEP
青梗菜は縦に４等分しておく。人参はスライサーで切っておく。

STEP
お皿に鱈と野菜を並べ、調味料をふる。 蒸しあがった蒸し器に入れて７分ほど蒸す。