小松菜とたまごの味噌汁

low

材料(2人前)

小松菜
1株
たまご
1個
300g
味噌
大さじ1

手順

STEP
小松菜は2cm幅に切っておく
たまごは溶いておく

STEP
鍋に水を沸かし小松菜を加え30秒煮込む
火を止め味噌を溶き入れる

STEP
再度弱めの火にかけ、ふつふつしてきたら溶き卵を回し入れる
半熟になったら火を止める