鮭の揚げないフライ ザクザク衣に甘酸っぱいタルタルソースでお箸が進みます あきざけ きゅうり さけ サケ しゃけ たまご 卵 胡瓜 鮭 鶏卵 材料(1人前) 鮭1切れ〇マヨネーズ小さじ1弱〇パン粉大さじ2ゆでたまご1/2個きゅうり1/8本小口ネギ5g〇マヨネーズ小さじ1〇米酢小さじ1/2〇きび糖小さじ1/4〇塩少々 手順 STEPマヨネーズを鮭両面に塗りパン粉をつけるグリルで10分焼く STEPきゅうりとゆで卵は粗みじん切りにする STEPボウルに②と小ネギ○を合わせよく混ぜ合わせる鮭にかける