イカとピーマンのオイスターソース炒め

旨味たっぷりご飯がすすむ!
low

材料(2人前)

冷凍のイカ
200g
ピーマン
5個
A酒
大さじ1
Aみりん
大さじ1
Aオイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ1/2

手順

STEP
イカは解凍しておく。ピーマンは、種とへたを取り除き、3等分に切っておく。

STEP
フライパンを熱してごま油を入れイカを炒める。

STEP
イカに火が通ってきたらピーマンを入れて、さっと火を通したらAを入れ馴染ませる。