具だくさん!ブリのみそ汁 かぶ にんじん ブリ ぶり 人参 蕪 鰤 材料(2人前) ブリ切り身1切れかつおだし400mlかぶ1/2個人参1/2本味噌大さじ1 手順 STEPブリは一口大に切っておく。人参とかぶはイチョウ切りに切っておく。 STEP鍋に出汁を入れて人参とカブをいれて沸いたら、ブリを入れて火を通す。 STEP火からおろして味噌を溶く。