ふわっと卵の海苔のっけ

あと一品!の
low

材料(2人前)

2個
みりん
小さじ1
焼きのり
1枚
しょうゆ
小さじ1
米油
小さじ1

手順

STEP
ボウルに卵を溶きほぐし、みりんを加えてよく混ぜる。

STEP
フライパンに油をひき、強火で熱する。①を流し、ふわっと大きく混ぜ半熟で取り出す。

STEP
お皿に盛り付け、醤油をかけちぎった海苔をのせる。