帆立貝とキャベツのスープ

シンプルで風味良し!
low

材料(2人前)

キャベツ
100g
帆立貝(冷凍)
6個
固形ブイヨン
2個
パセリ(粉)
少々
400ml

手順

STEP
キャベツは、3~4cm幅のザク切にする。

STEP
鍋に水を入れて沸かして固形ブイヨンを入れる。

STEP
帆立貝と、キャベツを入れてキャベツがしんなりしたら火からおろす。

STEP
器に盛り付けパセリをふる。