新じゃがいものみそ汁

いも おいも じゃがいも じゃが芋 ポテト
low

材料（２人前）

新じゃがいも
60g
油揚げ
6g
青ねぎ
6g
だし汁
300ml
みそ
小さじ2

手順

STEP
じゃがいもはいちょう切りにする。 油揚げは油抜きをし、1cm幅の短冊に切る。

STEP
青ねぎは短めの斜め切りにする。

STEP
鍋にだし汁、①と②を入れて煮る。じゃがいもが煮えれば、みそを溶き入れ、青ねぎを入れて火を止める

STEP
器に盛る。