ふわふわ卵とキャベツの中華スープ きゃべつ キャベツ たまご 卵 鶏卵 材料(2人前) キャベツ3枚(120g)溶き卵2個(100g)中華だしの素大さじ1醤油小さじ1/2 手順 STEPキャベツは3センチくらいのザク切にしておく。 STEP鍋に水を沸かし、中華だしをいれて①を入れて柔らかくなったら、卵を細く流しいれ火を止め、醤油を加える。