材料（2人前）
- 人参
- 中1/2本
- ブロッコリー
- 1/2株
- Ａ 水
- 400ｃｃ
- Ａ 鶏がらスープの素
- 小さじ2
- Ａ 醤油
- 小さじ1
- Ａ みりん
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
手順
STEP
人参はイチョウ切り、ブロッコリーは小さく切る。鍋にＡ と人参をいれて煮立ってから1分ほどしたらブロッコリーを加える。
STEP
ブロッコリーが柔らかくなったら火を止める。
STEP
水で溶いた片栗粉を混ぜながら加え、とろみがついたら火を止め、ごま油を加える。
ブロッコリーと人参の中華風スープ
