じゃがいもと三つ葉の酢の物

いも おいも じゃがいも じゃが芋 ポテト みつば 三つ葉
low

材料（２人前）

じゃがいも
２個
三つ葉
１束
A酢
大さじ２
A砂糖
大さじ１
A醤油
小さじ１
Ａすりごま
大さじ１

手順

STEP
じゃがいもは、細切り、三つ葉は3㎝くらいに切る。

STEP
じゃがいもは沸騰したお湯に入れて１分ほどゆで、冷水にとり水気を取る。

STEP
Aを混ぜ合わせたボールに三つ葉とじゃがいもを加えてあえる。