人参サラダ にんじん 人参 材料（２人前） 人参100g 中1/2本Ａ 酢大さじ2Ａ 白ワイン小さじ2Ａ 砂糖小さじ2/3Ａ こしょう少々刻みパセリ3g 手順 STEP人参はピーラーでうすくリボン状に切る。酢(分量外）を混ぜてしばらく置く。 STEPボウルにＡの調味料を入れて、混ぜ合わせる。 STEP①の人参の水けを絞り、②に入れて和える。 STEP器に盛り、パセリを振る。
