トマトとキャベツのスープ

low

材料(2人前)

トマト
100g
キャベツ
50g
300ml
顆粒コンソメの素
2g
小さじ1/5 1.2g
こしょう
少々
1個

手順

STEP
トマト、キャベツは1.5cm の角切りにする

STEP
鍋に水、コンソメ、キャベツを入れて加熱する。

STEP
煮立てばトマト、塩、こしょうを入れ、ひと煮立ちしたら卵を細く流し入れ、卵が固まれば火を止める。