ホタルイカとブロッコリーのマスタード炒め

low

材料(2人分)

ホタルイカ(ボイル)
50g
ブロッコリー
100g
Aマヨネーズ
大さじ1
A粒マスタード
大さじ1
A水
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1

手順

STEP
ブロッコリーは小房に分けて、サッと湯がいておく。

STEP
フライパンに、オリーブオイルをひいて中火で熱し、①と、目を取り除いたホタルイカをいれて炒める。

STEP
Aを入れて絡める。