トマトと人参のエスニックスープ

low

材料(2人前)

トマト
大1個
にんじん
1本
オーツミルク
1カップ
しお・こしょう (
少々
ガラムマサラ
少々

手順

STEP
鍋に水1カップと半月切りにした人参とザク切にしたトマトを入れて、人参が柔らかくなるまで煮る。

STEP
ミキサーに、①とオーツミルクをいれて滑らかになるまで回して、鍋に戻す。塩コショウで調味し、器に盛り付けガラムマサラをふる。