たたききゅうりの梅かつお

簡単さっぱり
うめ うめぼし おかか かつお かつおぶし かつお節 きゅうり けずりぶし 削り節 梅干し 胡瓜 鰹 鰹節
low

材料（2人前）

きゅうり
2本
梅干し
１個
白ごま
小さじ１
かつお節
２ｇ

手順

STEP
ポリ袋にきゅうりを入れて、すりこ木などでたたく。梅干しは種を取り手でちぎる。

STEP
全て袋に入れて、手でもみ３０分ほど置いておく。一晩漬けてもおいしい。