華風冷奴

low

材料(2人前)

木綿豆腐
1/2丁(200g)
トマト
中1個
くるみ
10g
みょうが
20g
A.ぽん酢しょうゆ
小さじ1と1/3
A.砂糖
小さじ1/3
A.ごま油
小さじ1

手順

STEP
トマトは1cm角に切る。くるみは粗みじん切りにする。 みょうがはみじん切りにする。

STEP
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①を加え入れて混ぜる。

STEP
木綿豆腐を3cm角に切り、器に盛る。②を回しかける。