基本の親子丼 しっかり染み染み♡ たまごはとろとろ、お肉はやわらか〜 ごはんが進む味わいです。 たまご とり とりにく とりもも もも ももにく もも肉 卵 鶏卵 鶏肉 材料(2人前) 鶏もも肉100gたまご4個○だし汁60g○みりん大さじ4○醤油大さじ2○砂糖小さじ2ごはん360 手順 STEP鶏もも肉はキッチンペーパーでよく水気を拭き取る。 2〜3cm角に切る。 たまごは軽く溶いておく。 STEP鍋に○を合わせ混ぜる。 鶏肉を入れ中火にかけ火を通す。 STEP溶いたたまごを回し入れ、お好みの固さになったら火を止める。