ズッキーニと卵のソテー 簡単栄養たっぷり朝食にも! ズッキーニ たまご 卵 鶏卵 材料(2人前) ズッキーニ1本卵1個しおこしょう少々米油大さじ1/2 手順 STEPズッキーニは半月切りにきる。卵はよく溶いておく。 STEPフライパンに油をひき、ズッキーニを炒める。火が通ったら卵を入れて半熟になったら塩コショウをして調味する。