キャベツと玉子の味噌汁

キャベツの甘みで、シンプルなのにおいしさバツグンです★
low

材料(3~4人前)

キャベツ
1/8玉
たまご
1個
だし汁
500g
味噌
大さじ2

手順

STEP
キャベツは一口大に千切る。 たまごは器に割り溶いておく。

STEP
鍋にだし汁を沸かす。 沸騰寸前で①を加え、お好みの固さになるまで茹でる。

STEP
火を止め味噌を溶き入れる。

STEP
弱火にかけ、沸々してきたらたまごを回し入れる。 半熟になったら火を止める。