材料（２人前）
- じゃがいも
- 1個
- 鯖水煮缶
- 150g
- 〇水
- 200g
- 〇料理酒
- 大さじ２
- 〇みりん
- 大さじ２
- 〇きび糖
- 大さじ1
- 〇醤油
- 大さじ1と1/2
手順
STEP
じゃがいもは乱切りにし、水煮10分浸水させアク抜きする。
※面取りもすると綺麗に煮込めます
※面取りもすると綺麗に煮込めます
STEP
鍋に○とじゃがいもを入れ中火にかける。
STEP
グツグツしたらさばと汁を加える。
弱火にし、蓋をして20分煮込む。
鯖缶とじゃがいもの煮物
ホクホク、染み染みのじゃがいも♡さばの旨みが出汁になって最高の味わいに！
