もやしと豆腐のほうれん草スープ とうふ ほうれんそう ほうれん草 もやし りょくとうもやし 木綿豆腐 法蓮草 豆腐 材料(2人前) もやし100gほうれん草4株木綿豆腐1/4丁水400ml顆粒中華だし小さじ1塩ひとつまみラー油少々 手順 STEPほうれん草と豆腐は一口大に切る。 STEP鍋に水を沸かし、煮立ったら顆粒出汁を入れてもやしと①を投入し中火で加熱。味を見て塩を入れる。 STEP器によそい、お好みでラー油をかける。 もやしは量に注意してください。