豚肉とおろしの温そば

出汁を効かせた、温かいつゆで召し上がれ♪
そば だいこん ぶた もも 大根 干しそば 蕎麦 豚 豚肉
low

材料（1人前）

そば
100g
豚もも肉
70g
大根
60g
〇だし汁
150g
〇みりん
大さじ１
〇醤油
大さじ１と1/2

手順

STEP
蕎麦を表記通り茹でる 水でよく洗い水気を切る

STEP
大根はすりおろす

STEP
鍋に○を合わせ沸騰させつゆをつくる 一緒に豚肉も茹でる

STEP
器に蕎麦を盛り、つゆをかける 豚肉とおろし、お好みでネギを盛り付ける