たまごとわかめのスープ

とろとろ、とろみのあるスープでお腹を温めます。程よい塩加減でやさしい味わいです
low

材料(2人前)

たまご
1個
乾燥わかめ
1g
〇水
350g
〇ブイヨン
4g
☆片栗粉
小さじ2
☆水
小さじ4

手順

STEP
☆を容器に合わせよく混ぜておく
たまごは溶いておく
鍋に○を入れ火にかける

STEP
沸騰したら火を止め合わせた☆を再度混ぜ合わせ加える

STEP
弱火にかけ溶き卵を菜箸に沿わせ回し入れる
蓋して20秒まつ

STEP
火を止め、わかめを加える