人参と白菜あっさり春雨スープ にんじん はくさい はるさめ りょくとうはるさめ 人参 春雨 白菜 緑豆春雨 材料（２人前） 白菜1枚人参1/4本春雨5ｇ水500ｍｌ顆粒中華だし大さじ1ごま油大さじ1/2しょうが(生)すりおろす小さじ1/2 手順 STEP春雨は水で戻しておく。白菜は１㎝幅で切り、人参は細切りにする。 STEP鍋に分量の水と、顆粒中華だし、しょうがを入れて①を入れて中火で熱する。 STEP柔らかくなったら、春雨を入れて柔らかく煮えたらごま油を回しかける。
