鰤と大根の中華カルパッチョ

ひと手間かけて中華料理に！
だいこん ブリ ぶり 大根 鰤
low

材料（２人前）

みつば
１/４束
ぶり（お刺身用）
100ｇ
大根
3㎝
酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1/2

手順

STEP
調味料は全てビニール袋に入れ、ぶりもいれて１時間ほど冷蔵庫で置いておく。

STEP
大根は薄切りにし、三つ葉はザク切にする。

STEP
大根を器に盛り、鰤と三つ葉で飾る。