ほうれん草の卵とじ

ちょっぴり甘めな味付けでやみつきなるおいしさです
low

材料(2人前)

ほうれん草
2株
たまご
2個
〇水
100g
〇みりん
大さじ1
〇きび糖
大さじ1
〇醤油
小さじ2

手順

STEP
ほうれん草は2cm幅に切る
たまごは溶いておく

STEP
深めのフライパンに○を合わせ強火にかける
沸騰したらほうれん草を加え1分ほど煮込む

STEP
溶き卵を回し入れ半熟になったら火を止める