じゃがいもとりんごのスパイシーサラダ

じゃがいもとりんごをカレー風味のサラダにしました

いもおいもカレーカレー粉きゅうりじゃがいもじゃが芋ポテトりんご林檎胡瓜

STEP

りんごは1cmほどの角切りにし塩水につけ退色を防ぐ
きゅうりは輪切りにし塩揉みする

STEP

じゃがいもはよく洗い皮ごとラップで包み600wレンジで3分加熱する
上下ひっくり返し2分加熱し柔らかくする
粗熱が取れたら手で皮をむく
※加熱時間は前後する場合があります

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ボウルにじゃがいもを入れスプーンなどで崩す
りんご、きゅうり、○を加え混ぜ合わせる

じゃがいもを電子レンジから取り出す際は大変熱くなっていますので、火傷にご注意ください。