白菜とひき肉のスープ

にわとり はくさい ひきにく ひき肉 ミンチ 白菜 鶏 鶏肉
low

材料（２人前）

鶏ひき肉
50ｇ
白菜
150ｇ
かつおだし
400ｍｌ
しお・こしょう
少々
ごま油
小さじ1

手順

STEP
白菜は１センチ幅に切っておく。

STEP
鍋に油をひき温めたらひき肉を炒め①を加え炒める。

STEP
油が馴染んだら、だし汁を入れて煮て白菜が柔らかくなったら、塩コショウで味を調える。