大根と鶏の青のりバター醤油炒め だいこん とり とりにく とりもも もも ももにく もも肉 大根 鶏肉 材料(2人前) 大根150g鶏もも肉50gバター大さじ1しょうゆ大さじ1/2みりん大さじ1料理酒大さじ1/2あおのり大さじ1ごま小さじ1 手順 STEP大根は、拍子切りにしておく。鶏肉は2㎝くらいに切っておく。 STEPフライパンにバターを熱し、大根を炒める。 STEP大根がしんなりしたら、鶏肉をいれて炒める。 STEPAを入れて炒め、水分を飛ばす。火が通ったら青のりとごまをふって全体にからませる。