キャベ玉スープ

low

材料(2人前)

キャベツ
100g
たまご
1個
300g
ブイヨン
4g

手順

STEP
キャベツは粗みじん切りにする
たまごは溶いておく

STEP
鍋に水とキャベツを入れ中火にかける
グツグツしたらブイヨンを加え弱火にし、柔らかくなるまで煮込む

STEP
強火にし溶き卵を回し入れる
半熟になったら火を止める