たことアボカドのサラダ

アボカドチャレンジメニューです。
アボカド たこ タコ とうふ マダコ まだこ 木綿豆腐 蛸 豆腐
high

材料（２人前）

茹でだこ
80g
アボカド
1個
木綿豆腐
50g
A.オリーブ油
小さじ2
A.酢
小さじ2
A.しょうゆ
小さじ1
A.レモン果汁
小さじ1
A.塩
小さじ1/8
黒こしょう
お好みで
砂糖
お好みで

手順

STEP
たこは２cm角に切る。

STEP
アボガドは半分に切り、種を取り除いて２cm角に切る。

STEP
木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジ（600W）で１分加熱して水きりする。２cm角に切る。

STEP
ボウルにＡを入れて、混ぜ合わす。
たこ、アボカド、豆腐を入れ、崩れないように混ぜる。

冷蔵庫で冷やし、食する直前に盛るとよいです。