スキムミルクのマッシュポテト

バターではなく、スキムミルクを使ったあっさりした低脂質なお腹にやさしいマッシュポテト
low

材料(2人前)

じゃがいも
1個
〇スキムミルク
5g
〇水
30g
あら塩
ひとつまみ

手順

STEP
○を合わせスキムミルクをよく溶かす

STEP
じゃがいもはよく洗い皮ごとラップで包み600wレンジで3分ほど加熱し柔らかくする
※レンジから取り出す際は熱いので火傷に注意
粗熱が取れたら手で皮を剥く スプーンでつぶす

STEP
①を加え練り混ぜなめらかにする
粗塩で味を整える

STEP
お好みで、乾燥パセリ(分量外)をふる