鶏肉とキャベツのバター醤油炒め キャベツ きゃべつ にわとり ひきにく ひき肉 ミンチ 鶏 鶏肉 材料(2人前) 鶏モモ肉160gキャベツ150g水50mlこいくちしょうゆ大さじ1バター10g 手順 STEP鶏モモ肉は一口大に切ってキャベツはザク切にする。 STEPフライパンに中火でバターを溶かし、皮目をしてにして鶏モモ肉を炒める。 STEP両面に焼き色がついたら、キャベツ、しょうゆ、水を入れて蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。