かいわれ大根の豚肉巻き

お肉はやわらかジューシー♡ほどよい塩加減。かいわれのシャキシャキ感も相まってやみつきになります
かいわれ かいわれだいこん かいわれ大根 ぶた もも 豚 豚肉 貝割れ 貝割れ大根
low

材料（２人前）

カイワレ大根
７５g
豚もも薄切り肉
４枚
〇料理酒
小さじ２
〇塩
小さじ1/3

手順

STEP
かいわれ大根は根本を切り落とし4つに分ける

STEP
豚もも肉で①をきつく巻く

STEP
フライパンに②を並べ、底が1/3埋まるくらいの水を注ぎ○を回しかける
火にかけグツグツしたら弱火にし、お肉を上下ひっくり返す
蓋をして3分蒸し焼きにする