材料（２人前）
- ほたて貝
- 2個
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- バター
- 小さじ1/2
手順
STEP
ホタテ貝は膨らみのあるほうを下にして、殻をあける。
包丁やステーキナイフなどで貝柱をはずしておく。
STEP
グリルを予熱で温め、中火で片面を2～3分焼いたらひっくり返し、醤油とバターをかけて再び2～3分焼く。
STEP
汁をこぼさないように器に盛り付ける。
焦げやすいので注意しながら調理してください。
殻付き帆立貝のバターしょうゆ焼き
魚焼きグリルでおうちでも簡単に！
