レタスと卵の中華風カラフルスープ サニーレタス たまご とまと トマト ミニトマト れたす レタス 卵 鶏卵 材料（２人前）レタス60ｇ卵1個水400ｍｌ顆粒中華だし小さじ1しおこしょう少々ミニトマト４個 手順 STEP レタスは手で食べやすい大きさにちぎっておく。ミニトマトは半分に切っておく。 STEP 鍋にお湯を沸かし中華顆粒出汁をいれて、ミニトマトを入れる。 強火にし卵を流しいれふわっと卵が浮かんだら火を止める。 STEP レタスを入れて余熱で火を入れる。しおこしょうで味を調える。
