なすと卵のスープ たまご なす なすび 卵 茄子 鶏卵 材料（２人前） なす1本たまご1個水300g鶏ガラスープのもと小さじ2 手順 STEPナスは2cm幅の輪切りにするたまごは溶いておく STEP鍋に水を沸かし鶏ガラスープのもととナスを入れる柔らかくなるまで煮込む STEPたまごを回し入れ半熟になったら火を止める
