れんこんとこんにゃくの金平風 こんにゃく はす れんこん 板こんにゃく 蓮根 材料（２人前） 水煮れんこん50gこんにゃく60鷹の爪1本〇水100g〇みりん大さじ2醤油大さじ2 手順 STEPれんこんは薄く切りこんにゃくは細切りにする STEP深めのフライパンに○を合わせ鷹の爪を千切り入れる①を入れ中火にかける STEP沸騰したら醤油を加え弱火にする蓋をして15分煮込む
