ひよこ豆入りポテトサラダ

low

材料(2人前)

じゃがいも
大1個
ひよこ豆
20g
スイートコーン
10g
〇マヨネーズ
10g
〇きび糖
4g
〇粗塩
ひとつまみ

手順

STEP
じゃがいもは皮ごとよく洗いラップで包む
600wレンジで3分加熱
ひっくり返し2分加熱し柔らかくする
※取り出す際は火傷に注意
粗熱が取れたら手で皮を剥く

STEP
ボウルに入れスプーンで練り潰す
ひよこ豆とコーン、○も加え混ぜ合わせる