トマトのふわっと卵中華風スープ

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材料(2人前)

トマト
1個
1個
300ml
顆粒中華だし
小さじ1
しおこしょう
少々

手順

STEP
トマトは縦半分に切り、2㎝のくし切りにする。

STEP
鍋に水を入れて沸かして顆粒だしを溶かして、トマトを入れる。

STEP
強火にして、溶き卵を流しいれて塩こしょうで調味したら火からおろす。