材料(2人前)
- じゃがいも
- 1個
- たらこ
- 1尾
- マヨネーズ
- 小さじ2
手順
STEP
じゃがいもはよく洗い皮ごとラップで包む。
600wで3分加熱し、上下ひっくり返し更に2分加熱し柔らかくする。
STEP
粗熱が取れたら手で皮を剥く。
ボウルに入れスプーンで粗く崩す。
STEP
たらこの身を皮から剥ぎ②に加える。
マヨネーズも合わせ混ぜ合わせる。
電子レンジの加熱時間はお使いのレンジにより前後する場合があります。様子を見ながら時間調節してください。レンジから取り出す際は熱くなっていますので火傷にご注意ください。
じゃがいもは粗く崩すとホクホクした食感が楽しめますよ!