長芋のさっぱりサラダ

シャキシャキ食感がクセになる♪
low

材料(2人前)

長芋
100g
きゅうり
35g
乾燥わかめ
2g
〇酢
小さじ2
〇きび糖
小さじ2
〇かつお節
ひとつかみ

手順

STEP
長芋は小さめの角切りにする
きゅうりは薄切りにし、塩もみしておく
わかめは水で戻しておく

STEP
タッパーに〇を合わせ①を加え混ぜる
冷蔵庫で30分程寝かせ味を染み込ませる