ポトフ

low

材料(2人前)

鶏むね肉
50g
じゃがいも
80g
キャベツ
60g
トマト
60g
人参
40g
400ml
コンソメ顆粒
小さじ1
ローリエ
1枚
ひとつまみ
こしょう
少々

手順

STEP
鶏肉はひと口大に切る。

STEP
じゃがいもとトマトはくし形に切る。 キャベツはざく切りにする。 人参は乱切りにする。

STEP
鍋に鶏肉、キャベツ、人参、じゃがいもを入れ、水とコンソメ顆粒、ローリエを入れて火にかける。

STEP
具材がやわらかくなればトマトを加え、塩、こしょうで味を調える。