ささみのりチーズ巻き

ささみで海苔とチーズを巻き焼き上げました。とろ〜りチーズに、お肉に海苔の塩気が染み込んで最高のおいしさです
low

材料(1人前)

ささみ
3本
のり
1g
カットチーズ
20g
料理酒
大さじ1

手順

STEP
ささみはそれぞれ筋を取り、観音開きにする
のり、チーズの順に乗せ手前から巻いていく
塩胡椒(分量外)で軽く味付けしておく

STEP
閉じ目を下にしてフライパンに並べる
中火で全体をこんがり焼く

STEP
料理酒を加え蓋をし、弱火で3分蒸し焼きにする