大根とゆで玉子の煮物 だいこん たまご 卵 大根 鶏卵 材料(1人前) 大根100gゆでたまご1個だし汁200g〇みりん大さじ2〇醤油大さじ2 手順 STEP大根は厚さ2〜3cmに切る STEP鍋にだし汁と①を入れ火にかけるグツグツしてきたら○を加える STEP再度沸騰したら弱火にしゆで卵を入れる蓋をして20分煮込む※時々上下ひっくり返す